Maaliskuussa se alkoi, ensimmäisten siementen kanssa
värkkääminen. En ole moneen vuoteen kasvattanut itse tomaatin taimia, mutta nyt
ajattelin saada pensastomaateistakin runsaat sadot pakastettavaksi talven
tomaattikeittoja varten. Minulla on kasvihuone, joka rönsyää loppukesästä
tomaatteja, kurkkuja, paprikoita, kukkia.
Ensi kesälle vähennän kurkkuviljelyksiä siitä
yksinkertaisesta syystä, ettemme ehdi syödä kaikkia valmistuvia kurkkuja, enkä
ole innokas niitä säilömään.
Sitä vastoin tomaattia aion lisätä kasvihuoneviljelyyn sekä
ulos lavakauluksiin. Jospa tulisi hellekesä. Silloin tomaatitkin menestyisivät ulkoviljelyssä
täällä Oulun korkeudella.
Menneinä kesinä tomaattia on kyllä tullut runsaanpuoleisesti
kasvihuoneesta, mutta ei riittävästi talven tarvetta varten. Pakastan näet
hieman ylikypsät mehukkaat tomaatit lehtikaalisilpun, persiljan ja basilikan
kanssa pieninä annoksina keittopohjiksi. Keitän tuollaisen satsin joko
porkkanoiden tai bataatin kanssa kasvissosekeitoksi. Niistä tulee lapsenlapsen
sanoin maailman parasta ruokaa. Nyt kun nuo nyssykät alkavat loppua, minulla on
kielto, etten saa keittää niitä muulloin, kun hän on mukana syömässä.
Mutta siitä esikasvatuksesta. Ostin Facebookin
puutarharyhmästä talvella siperialaisen pensastomaatin siemeniä. Ne tulivat
talouspaperiin liimautuneina. En alkanut irrottelemaan siitä siemeniä, vaan
laitoin tuon paperin kostealle alustalle niin sanottuun lauttaviljelyyn.
Muutamassa päivässä siemeniin tuli eloa. Ne alkoivat ensin
muodostaa valkoista juurenaihiota. Siinä
vaiheessa siirsin aihioita sammalnappeihin.
Samalla tavalla laitoin kasvamaan latva-artisokkaa. Heti kun artisokan lehdet vähän jämäköityivät,
siirsin ne sammalnapeista purkkeihin.
Artisokan kasvatus pitää aloittaa varhain kevättalvella,
mikäli mielii saada loppukesästä satoa.
Yleensä elokuun puolivälissä artisokkani näyttävät
tällaisilta. Ne ovat niin kauniita, ettei niitä oikein raski syödä. Niitä voi
ihan hyvin kasvattaakin kukkamaan komistukseksi.
Tomaattien koulimisessa olen toiminut kahdella tavalla:
Heti kun pari sirkkalehteä on tullut, nostan sammalnapit
maitopurkin puolikkaan pohjille ja lisään vähän multaa. Sitä mukaa kun vartta
tulee, lisäilen multaa. Tällä tavalla
taimia pitää ns. koulia vain kertaalleen.
Tai sitten nostan sammalnapin ensin pienen ruukun pohjalle vähän
isompana ja kasvattelen siinä jonkin aikaa, ennen kuin siirrän ne syvempään
kasvutilaan maitopurkkeihin.
Tässä vaiheessa, kun koulin maitopurkkiin, laitan
pohjamultiin ns. varastolannoituksen. Matokakkaa, puutarhalannoitetta tai
luonnonlannoitetta ihan pienet määrät. Sieltä juurien kasvaessa syvemmälle
taimet saavat ensimmäiset lannoitteet.
Ja sitten kun näitä honteloita ruipeloita alkaa pöydän päät
olla täynnä, täytyy kaikki mahdolliset ikkunavierustat ottaa käyttöön. Taimikasvatuksen
osalta on vähän hankalaa, kun nykyaikaisissa asunnoissa ei yleensä ole
ikkunalautoja lainkaan. Taimet
tarvitsevat ehdottomasti valoa. Minä
ratkaisin valo-ongelman hankkimalla lisävalon.
Klipsillä pöydän reunaan kiinnitettävässä valossa on kolme
valopistettä, joihin saa kolmet erilaiset valoyhdistelmät. Sininen valo
idätysvaiheeseen, punainen sirkkalehtivaiheeseen ja sinisen ja punaisen
sekoitus kasvatusvaiheeseen. Tosi näppärä systeemi.
Kevättalvi on kivaa lähikasvatusta ja kasvun seurantaa
ruokapöydän päässä. Vielä siinä mahtuu jollain tavalla syömään, kun ei kata
pöytään muuta kuin ruokalautasen.
Mutta sitten se viheliäisyys. Ne hiivatin pikkukärpäset, jotka
änkeävät ruokalautaselle, teekuppiin, sieraimiin ja suuhun.
Miten torjua tuo kärpäsinvaasio? Niin multa olisi pitänyt
kuulemma kuumentaa ensin uunissa sadassa asteessa. Se jäi tekemättä, enkä taida
jatkossakaan laittaa multaa uuniin. Mitä siitä lapsenlapsetkin sanoisivat, jos
sattuisivat silloin tulemaan, kun multaa paistan. Varmaan ohjaisivat pikapikaa
hoitoon.
Toinen järkeen käypä keino voisi olla kastelu altapäin. Eli
maitopurkithan ovat erilaisissa muovikipoissa. Purkin pohjaan reikä ja kastelu
muoviastian kautta. Siten kuivasta pintamullasta ei kehity kärpäsiä.
Minä tein sen virheen, että kastelin kaikki alun alkaen
päältä päin ja sain kärpäsinvaasion. Onneksi on tuollaisia keltaisia
liimalappuja, jotka aika hyvin houkuttelevat kärpäsiä. Inhottavan näköisiä
kylläkin ovat siinä ruokalautasen vieressä. Mutta mitäpä me multasormet emme sietäisi
kesän satoa odotellessa.
Vino pino lisää siemenpusseja on odottamassa, mutta kaikkien
kasvatusta ei kannata aloittaa liian aikaisin varsinkaan tällaisena keväänä,
kun kunnon kevät odotuttaa.
Meillä on kasvihuoneen ympärillä vielä puoli metriä lunta,
mutta niin sinne pitää vaan jo kahlata fiilistelemään. Ovi aukeaa juuri se verran,
että sisään pääsee. Mutta aurinkoisena päivänä sisällä on jo ihanasti 35 lämpöastetta.
Mutta aurinkoisimmilla paikoilla kevät näyttää jo parhaat puolensa, ekat sinivuokot ovat kukassa.
Yhteistyössä
Neko. Kiitos tuotteista.